今日のお昼は家族3名とお客様2名の計5名で、「JFぼうぜ 姫路まえどれ市場(旧とれとれ市場)」に行ってきました。
シロノシタゲストハウスからまえどれ市場までは車で20分程度で行けます。

今回のお目当ては「ぼうぜ鯖」で、姫路港から船で40分程度で行ける坊瀬島で取れるブランド鯖です。

以前行ったときに見たのですが、1匹2,000円以上と鯖にしては高いので、食べたことがありませんでしたが、今回食べることにしました(笑)。

生簀から店員さんに鯖を取ってもらい、2,600円(値段は重さで決まります)で刺身にしてもらいました。横にある食堂で定食を頼み、刺身はみんなで分けて食べました。

間違いなく今まで食べた鯖で一番おいしかったです。私にとって、鯖を刺身で食べるのは生まれて初めてのことでしたが、臭みは全くなく、適度に脂が乗っていて、コリコリとした食感で、今年一番の美味さでした。

ちょっと値段は張りますが、「ぼうぜ鯖」ぜひ一度食べてみてください。私たちもまたいつか必ず食べに行きます!