ゲストハウス– category –

長引くコロナ禍（この言い回しを一体何回言っただろうか）、長引く緊急事態宣言で、ゲストハウスは長い事暇ですが、何とか生きています。それに食べることに困っている...

4年前に台湾で食べた阿宗麺線🍜がとても美味しかったので、妻と一緒に試作しました。写真は試作第2号です。 中々美味しく出来ました。改良してお客様に出せるレベルにな...

シロノシタゲストハウス　姫路のお宿は、本日6月5日で4周年を迎えることが出来ました。   コロナ騒ぎはありますものの、ここまで大過なくやってこられたのは、本当にた...

御宿印帳プロジェクトの未参加県16県を埋めようと必死で営業活動していましたが、先日、とうとう47都道府県全部揃いました。 皆さんが色んな所で御宿印をゲットできるよ...

コロナでなくても、この時期は暇なので毎年大掃除をしています🧹 ただ今年はいつになく暇なので、エアコンを今までにない位掃除しています🧽 おかげでめっちゃ気持ちの...

　昨年の12月19日から今年の1月23日までに行ったクラウドファンディングでのご支援で仕入れさせて頂いた、御宿印帳500冊の最後の1冊が、先日、新規参加ゲストハウスへの...

宿の三大書き入れ時は、「年末年始」「ゴールデンウィーク」「夏休み（特にお盆）」です。 今年の「年末年始」は、直前のGo To トラベルキャンペーン休止、「ゴールデン...

コロナ禍で苦戦している全国のゲストハウスを盛り上げる為に昨年10月より始まった、御宿印帳プロジェクト、現在65軒のゲストハウスに参加して頂いていますが、16県につ...

3月22日から全国64か所のゲストハウスで開始された、御宿印押印開始について、朝日新聞と神戸新聞の朝刊に掲載して頂きました。 朝日新聞 神戸新聞 記者の皆さん、いつ...

北は北海道の利尻島から、南は沖縄の石垣島まで全国63軒のゲストハウスが参加している御宿印帳プロジェクト。 御宿印押印対応が3月22日から開始されます！！ シロノシタ...