2017年に姫路城の徒歩圏内にオープンしたアットホームなゲストハウスです

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うーん

先日から、旅館業・飲食業許可関連の書類、それと、兵庫県への補助金の申請書類を書いています。 また、それに関する必要書類を揃えています。 慣れない書類ばかりですので、どうも集中力が続きません(涙)。 続きは気が向いたら一気 …

シロノシタゲストハウスの外観(最新版)

下の写真はシロノシタゲストハウスの外観(CG)です。 外構はもう少し変える予定ですが、色合いや周りの状況などはこんな感じで決定です。 ゲストハウス兼自宅ですので、間取りは7SLLDDKKの200㎡超のお屋敷です。 でも、 …

We love たっくん!

妻が用事の為、昨日の午前中は私が息子のお守りをしていました。 息子は来月で4歳になるのですが、トイレトレーニングからまだ卒業できず、2回もおもらししてしまいました。「仕方ないな」と思いながらパンツを替えてやるのですが、慌 …

旅館業営業許可申請書&食品営業許可申請書

先週から、旅館業営業許可申請書と食品営業許可申請書を書き始めています。 飲食業の営業許可を頂く為の食品営業許可申請書は開業の10日くらい前で大丈夫ですが、旅館業の営業許可を頂く為の旅館業営業許可申請書は、建物が出来る前で …

ゲストハウスの名前について

姫路でのゲストハウス開業を決めた時、ゲストハウスの名前をどうしようか考えました。 最初はお客様の絆をゲストハウスを通じて深めてほしいなという想いから「絆ゲストハウス 姫路」という名前にしようと考えていました。 でも正直そ …

とんかつ いわしろ

昨日は保育所の面談があったので、姫路に行ってきました。(週1回以上のペースで行ってますが) 帰りにJR姫路駅のすぐ近くにある、「とんかつ いわしろ」さんに行ってきました。 10人ちょっとで満席になる小さなお店ですが、お客 …

シロノシタゲストハウスの場所

今年(2017年)6月に開業予定のシロノシタゲストハウスについて、未来のお客様に申し訳ないなと常日頃思っている事が1つあります。 それは、JR姫路駅からゲストハウスまでまあまあ遠い事です。姫路城からゲストハウスまでは徒歩 …

かわいそうなママ

たっくんは、パパと2人で出かける時はいつもおりこうさんです。 ずっとニコニコしているし、長時間歩いても文句ひとつ言わずに黙々と歩いています。 でも、ママと2人で出かける時は違います。 たっくんはパパが大好きですが、ママは …

感謝

以前のブログにも書かせて頂きましたが、去年(2016年)の10月から今年の1月までイオン明石店さんでアルバイトをさせて頂いていました。ゲストハウス開業準備がある為、元々短期間でお願いしておりました。 仕事は楽しかったです …

ゲストハウスと私

以前ブログに書きましたが、「ゲストハウス」には明確な定義がありません。強いて言えば以下があげられます。 1.安価 2.ドミトリーと呼ばれる相部屋がある事が多い 3.トイレ・風呂が共同 4.共用スペースがあり、知らない人と …

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