ゲストハウスを始めようと思った本当のきっかけ
2018年3月22日 ゲストハウス開業まで
お客様や知り合いの方などから、 「どうしてゲストハウスを始めようと思ったのですか?」 としょっちゅう聞かれます。 私はいつも2つの答えを言います。 1つは、 「若いころに海外旅行でゲストハウスに滞在し、そこで楽しい思い出 …
ヨーロッパ人に時々いる組み合わせ
2018年3月20日 ゲストハウス
日本人のお客様では未だに見たことがありませんが、ヨーロッパ人のお客様で時々いる組み合わせが、「お父さんと娘さん(大人)の2人旅」です。 大体お父さんはリタイアされていて、娘さんは20代半ば~30代前半くらいです。不思議な …
お客様からのプレゼント(その2)
2018年3月18日 ゲストハウス
以前のブログにも書きましたが、お客様からお土産やプレゼントを頂く事があります。ほんの一部ですが、昨日今日頂いたプレゼントを紹介します。 岡山観光後に姫路に来たお客様に頂きました、「清水白桃プリン」です。「たっくんに」と言 …
ゲストハウスを楽しむなら・・
2018年3月17日 ゲストハウス
「ただ寝るだけ」と言う場合以外は、ゲストハウスを楽しむために、なるべく早くチェックインすることをお勧めします。と言っても、どこのゲストハウスもチェックイン時間が決まっているので、チェックイン開始時間が16時なら16時台に …
ヨーロッパのお客様の特徴
2018年3月16日 ゲストハウス
シロノシタゲストハウスにはいろんなヨーロッパのお客様がいらっしゃいます。特にフランス・ドイツのお客様が多いです。 お客様がチェックアウトされた後、私たちは部屋掃除をしますが、ヨーロッパのお客様はとてもゴミが少ないです。ゴ …
ゲストハウス開業に際し、知っておくべき事の数々
2018年3月14日 ゲストハウス開業まで
ゲストハウス開業前からこのブログを始め、もうすぐ1年と半年になりますが、一番アクセスが多いブログは相変わらず、一昨年の12月に書いた「ゲストハウス(または小さな宿)の作り方」です。 そんな訳で今日は久しぶりに、上記のタイ …
2年半ぶりの再会!!
2018年3月10日 ゲストハウス
今日は何と、2年半前に徳島の大歩危にあるゲストハウス 空音遊(くうねるあそぶ) で知り合った大阪の女性2人組がシロノシタゲストハウスに泊まりに来て下さいました!! しかも1人はその後に結婚されて現在、1歳4か月の娘さんが …
SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール)姫路
2018年3月8日 姫路
結婚当初からずっと外食大好きな、シロシタファミリーです。 今日は妻と2人で、姫路駅のすぐ近くにあるイタリアンレストラン、「SALVATORE CUOMO & BAR(サルヴァトーレ クオモ & バール)姫 …